益阳一公安局公告

  为严厉打击制售假劣肉制品、乡村假充伪劣食物违法犯罪行为，保证肉类产品质量和食物安全，全力看护人民群众“舌尖上的安全”。从即日起，益阳市南县公安局面向社会揭露搜集全县制售假劣肉制品、乡村假充伪劣食物违法犯罪头绪，现将有关事项公告如下：

  （一）制售假劣肉制品相关线. 屠宰企业屠宰未附有检疫证明的畜禽，出厂出售未经查验检疫动物产品，未按规则无害化处理病死畜禽和病害畜禽产品的违法犯罪线.生肉及肉制品出产运营者在出产、出售、运送、贮存过程中，收买、屠宰、出产运营归于病死、死因不明或许检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物肉类及其制品的违法犯罪线.肉制品加工中掺杂掺假、以次充好，以调度肉假充牛、羊等原切肉，违规运用鸡、鸭等其他肉类假充（掺入）牛羊驴肉及其制品或以涂改香膏、血液等方法出产加工假劣牛羊肉制品的违法犯罪头绪。

  4.运用“瘦肉精”等制止运用的药品及其化合物，乱用甲醛等物质加工牛肚、血旺等肉制品以及灌水、注药或许注入其他物质的违法犯罪线.私运冷冻肉类产品，替换包装、不合法出售肉制品违法犯罪线.食物运营单位运用来源不明、未经查验检疫、查验检疫不合格以及证货不符的畜禽产品违法犯罪线.其他触及肉类产品饲养、屠宰、无害化处理、出产加工、运营出售等环节的违法犯罪头绪。

  （二）乡村假充伪劣食物相关线.无证出产运营食物。未获得食物出产运营许可证、营业执照等相关证照，私行从事食物出产运营活动的“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”。

  2.假充食物。运用不真实的厂名、厂址、商标、产品的姓名、产品标识等信息，仿冒其他知名品牌食物的称号、包装标识、文字图画等，经过虚伪宣扬误导顾客的食物。

  5.“两超一非食物”。 违背食物安全规范，增加非食用物质，超定量、超范围乱用食物增加剂的违法犯罪头绪。

  6.掺杂使假食物。用低质量、残次质料出产加工食物，或在食物中掺杂、掺假，以不合格食物假充合格食物。出产运营不符合国家食物安全规范及未经查验检疫或查验检疫不合格的肉类及其制品等。

  二、线.头绪清晰。检举、揭露、供给的相关违法犯罪头绪有清晰的告发目标、时刻、地址、类别等，告发违法犯罪事实有什物、图片、音视频等必要的相关依据。

  2.脚踏实地。告发人要脚踏实地，关于歹意告发、诬告、栽赃别人的，公安机关将按照法令来追查法令责任。

  三、头绪告发方法若您发现以上违法犯罪头绪，可以终究靠电话、函件、现场告发等方法将头绪告发至益阳市南县公安局。